Domaine Leon Barral Valinière 2017

Domaine Leon Barral Valinière 2017

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Domaine Leon Barral Valinière est un vin rouge élaboré à partir de Mourvèdre et de Syrah par le Domaine Leon Barral dans la région Languedoc-Rousillon en France

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Domaine Léon Barral Valinière est un vin rouge élaboré à partir de Mourvèdre et de Syrah par le Domaine Léon Barral dans la région Languedoc-Rousillon en France

C'estpeut-être le vin le plus originalde DidierBarral, un purFaugèresqui exprime toute la essencedu Domaine et de ses terrains d'ardoise. Élevé en fûts de chêne de 3 ans et 10% en fûts neufs

Élaboréà partir de 85% de Mourvèdre et 15% de Syrah provenant de vignes situées sur de fortes pentesde l'ardoise. Lesvignes de Didier sont complètement géréespar ses vaches, une autre grande passion des vignerons.

Sur les hauteurs de Faugères, spécifiquement Lentheric,Didier Barral dirige le Domaine Léon Barral. Reconnu comme l'un des maximums représentantsde la biodynamie française, il exploite ses 13 hectares de façon " artisanale " avec du bétail

Note de dégustation de Léon Barral Valinière

Léon Barral Valinière est un richevin rouge avec expressif, intense et complexearômes de fruits noirs mûrs, de rose sècheet d'épices.

La note de dégustation de Léon Barral Valinière est une note de dégustation

En bouche, il est large, richeetabondant. Les tanins sont ronds et l'acidité agréable. La finale est longue et persistante
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