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Domaine Les Alexandrins Crozes-Hermitage est un vin rouge élaboré à partir de Syrah en Bourgogne, à Crozes-Hermitage par la cave Domaine Les Alexandrins.
La macération est effectuée à froid pendant 3 jours dans des cuves en acier inoxydable, en effectuant 2 remontages par jour, et laissée àfermenter dans la cuve pendant 20 jours. Et un élevage de 18 mois en fûts de chêne français.
Robe grenat intense aux reflets violets.Nez concentré et complexe avec des arômes de fruits noirs, de fumée et de braise et d’épices douces.
Avec du corps, de bons tanins intégrés, du caractère, une saveur de fruits noirs et de poivre, avec beaucoup de potentiel et équilibré en bouche, sa puissance fait de ce vin de grandes caractéristiques de vieillissement.
Le Domaine Les Alexandrins Crozes-Hermitage est un vin rouge issu de la syrah en Bourgogne, à Crozes-Hermitage par la cave du Domaine Les Alexandrins
La macération se fait à froid pendant 3 jours dans des cuves en acier inoxydable, avec des remontages deux fois par jour, et on laisse fermenter en cuve pendant 20 jours. Le vin est ensuite élevé pendant 18 mois en fûts de chêne français
Notes de dégustation du Domaine Les Alexandrins Crozes-Hermitage
Notes de dégustation
Avec du corps, des tanins bien intégrés, du caractère, des arômes de fruits noirs et de poivre, avec beaucoup de potentiel et équilibré en bouche, sa puissance fait de ce vin de grandes caractéristiques pour la garde.
