Aussi connu sous le nom de thon blanc, Thunnus Alalunga ou albacore, c'est l'espèce de thon la mieux appréciée pour sa texture et son goût doux. DESCRIPTION - Format : T-220V - Poids net unitaire : 220 g - Poids égoutté unitaire : 155 g - Ingrédients : Bonite du Nord, eau et sel - Boîte : 6 ou 12 unités - Côte Cantabrique - Conserve AVANTAGES DE LA BONITE DU NORD Lorsque nous consommons de la bonite du Nord, nous consommons un aliment sain et sain, indispensable pour une alimentation équilibrée. Sa haute valeur nutritionnelle augmente lorsqu'il est en conserve. De plus, la bonite en conserve peut bénéficier de la valeur nutritionnelle ajoutée d'autres produits (comme c'est le cas de l'huile d'olive). La bonite du Nord est riche en protéines (de haute valeur biologique) et contient une grande quantité de vitamines (A, B, B12 et D, ainsi que E, qui a un effet protecteur antioxydant). Il apporte des minéraux tels que le calcium et l'iode, essentiels pour le métabolisme. Sa viande est riche en acides gras oméga-3 qui contribuent à réduire les niveaux de cholestérol et de triglycérides dans le sang. Il contribue ainsi à réduire le risque de maladies cardiovasculaires. De plus, les oméga-3 sont essentiels pour le tissu nerveux et la rétine, car ils font partie de leurs cellules. C'est un aliment fortement recommandé pour le développement neurologique et oculaire complet des enfants, car la rétine et le système nerveux sont encore en formation. ADAPTÉ AUX CÉLIAQUES. Pour en savoir un peu plus sur la différence entre la bonite du Nord et le thon clair, cliquez sur le lien suivant : https://zallo.com/es/blog/sabias-que/que-diferencia-hay-entre-bonito-del-norte-y-atun.