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4 pièces. 300 Gr environ.
Saucisson à base de bœuf maigre, haché et malaxé avec du paprika doux et épicé, du sel, de l'ail et de l'origan. Farci en boyau naturel, puis soumis à un processus de décantation/séchage d'au moins 40 jours et à un processus de fumage de 3-4 jours. SANSALLERGÈNES
SANS NUTRIENTS
La valeur nutritionnelle dans 100 g de produit est la suivante : énergie (301 kcal / 1248 kJ) ; lipides (24,0 g), dont saturés (8,7 g) ; glucides (1,1 g), dont sucres (1,1 g) ; protéines (20,0 g) ; sel (1,8 g)