ELIZONDO Caisse d’huile N3 Premium 500Ml. c’est une huile d’olive extra vierge de la variété picual précoce récoltée au mois d’octobre. Extraction à froid.
NOTES DE DÉGUSTATION
Une couleur verte intense. Il frappe au nez en raison de son fruité vert intense, avec des arômes d’herbe fraîchement coupée, de pomme, de feuille de tomate et de figuier. En bouche, frais et équilibré avec une amertume et un piquant modérés et un arrière-goût d’amande.
MARIAGE
Poissons, fruits de mer, poissons salés, viandes fumées, crèmes végétales, salmorejo... Idéal pour mettre en valeur n’importe quel plat.