Endive 3 unités (0,5 kg)

de Verit Fruit

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  • Les endives sont de petites têtes blanches avec un bout jaune qui ont une légère saveur amère et sont idéales pour les prendre en apéritif, surtout combinées avec du fromage bleu
  • Elles sont des légumes avec une faible contribution énergétique et nutritive, mais elles contiennent beaucoup de fibres qui aident à réguler le transit intestinal et à lutter contre la constipation
  • Elles contiennent du potassium, qui est indispensable pour le bon fonctionnement du système nerveux, et du fer, qui prévient l'apparition d'anémies
  • Elles aident à éliminer les liquides grâce à leur capacité diurétique, c'est pourquoi elles sont recommandées pour les régimes axés sur la perte de poids
  • De plus, leur teneur en vitamines apporte des antioxydants qui permettent de réguler la circulation sanguine, de prévenir les maladies cardiovasculaires et de maintenir un système immunitaire sain
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Verit Fruit
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Plus d'info

La chicorée est un légume à feuilles vertes qui fait partie de la famille des astéracées.

Elle se caractérise par son goût amer et sa texture croquante.

Chaque unité de chicorée pèse environ 0,5 kg, ce qui en fait une option saine et légère à inclure dans l'alimentation.

Elle est riche en vitamines A et C, ainsi qu'en minéraux tels que le potassium et le calcium.

De plus, elle possède des propriétés diurétiques et antioxydantes.

La chicorée peut être consommée crue dans les salades ou cuite dans des plats chauds, et est une excellente source de fibres pour améliorer la digestion.

* Ce texte a été généré automatiquement

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