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Tranche d'Angus, un morceau juteux et savoureux, idéal pour vos plats préférés avec une coupe exceptionnelle
Également connu sous le nom de deuxième filet.
Ce morceau se trouve à côté de la hanche, dans la zone externe du quartier arrière.
*Poids approximatif 2 kg
*Dans la préparation de produits frais, il peut y avoir une légère variation du prix final en fonction du poids.
La meilleure viande de la plus haute qualité que vous trouverez sur le marché, des années de réputation garantissent la qualité de Grupo Los Norteños.
Notre viande n'a subi aucun traitement sauf son maintien au froid pour garantir sa conservation.
Notre bétail grandit en totale liberté avec une alimentation 100% naturelle, basée sur des céréales et de l'herbe.
La meilleure option pour acheter de la viande en ligne, nous la préparons et l'emballons le jour même de son envoi à votre domicile.
CONSERVATION :
En réfrigération : T < 5ºC
En congélation : T < -18ºC
PRÉSENTATION :
Emballage : dans des plateaux en polystyrène et/ou dans des sacs plastiques adaptés à un usage alimentaire.
Emballage : boîtes en carton adaptées à un usage alimentaire.
DATE DE CONSOMMATION PRÉFÉRÉE :
Réfrigérée : 7 jours
Réfrigérée sous vide : 15 jours
Congelée : 18 mois.
