L'entrecôte de bœuf Simmental vieilli est un morceau premium de viande de veau pesant 400 grammes.

Il provient d'une race de vache suisse connue pour sa qualité de viande tendre et savoureuse.

Le vieillissement de la viande lui confère une tendreté et un goût plus prononcés, idéaux pour les amateurs de viande grillée.

Cette entrecôte se distingue par son infiltration de graisse, qui lui donne jutosité et un goût intense.

C'est un plat exquis et parfait pour savourer lors d'un repas spécial ou d'une occasion festive.

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