Salaison naturelle et artisanale pour un jambon unique (Córdoba)
MÍO 1898 est un projet dans la vallée de Los Pedroches, à Cordoue, qui rescate la tradition d'élever des porcs de manière durable et spéciale. Il valorise la race ibérique pure "torbiscal" avec une petite ligne blanche sur le sabot, offrant ainsi la possibilité de profiter de la région en recevant un jambon ou une épaule avec cette caractéristique unique. Il combine illusion, travail, tradition et avant-garde, invitant à visiter la ferme pour vivre pleinement le projet.
Il contient
Sachet de 100g de Salchichón de Bellota 100% ibérique nourri aux glands
Envoi gratuit à partir de 60€
Entre 24 – ; 48 h les jours ouvrables.
MÍO Saucisson ibérique nourri au gland est élaboré à partir des parties les plus nobles de nos porcs. Dans le plus grand respect de la matière première, il est élaboré de manière traditionnelle, en mélangeant subtilement le poivre noir et d'autres épices pour obtenir un équilibre parfait entre ses arômes
Gagnez votre MYO1898 pour Noël
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Si vous souhaitez que nous vous l'envoyions pour Noël, il suffit de l'indiquer dans le récapitulatif d'achat
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Sachet de 100g de Salchichón de Bellota 100% ibérique nourri aux glands
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Entre 24 – ; 48 h les jours ouvrables.
MÍO Saucisson ibérique nourri au gland est élaboré à partir des parties les plus nobles de nos porcs. Dans le plus grand respect de la matière première, il est élaboré de manière traditionnelle, en mélangeant subtilement le poivre noir et d'autres épices pour obtenir un équilibre parfait entre ses arômes
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