Escargots frais Bover moyen (1 kg)

Escargots frais Bover moyen (1 kg)

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Escargot vivant et frais, variété Bover moyenne, propre, purgé et prêt à être consommé.

Disponible en filets de 1 kg, 3 kg et 5 kg.
Escargot vivant de la variété Helix aspersa Müller, pesant entre 6 et 8 grammes, avec une coquille dure. Ils sont livrés propres et purifiés, prêts à être consommés. Ces escargots sont élevés dans notre ferme durable de Cadalso de los Vidrios, la seule de Madrid, où ils sont collectés et sélectionnés à la main.
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