Les lentilles estoniennes sont une variété de légumineuses qui se caractérisent par leur petite taille, leur forme ronde et leur couleur brun clair.

Elles sont une excellente source de protéines, de fibres, de fer et d'autres nutriments essentiels pour l'organisme.

De plus, les lentilles estoniennes sont faciles à cuisiner et peuvent être utilisées dans une grande variété de recettes, comme des ragoûts, des salades ou des soupes.

Consommer un demi-kilo de lentilles estoniennes procure des bienfaits pour la santé, tels que l'amélioration de la digestion, le contrôle du taux de sucre dans le sang et l'aide au maintien d'un poids santé.

Elles sont une option économique, polyvalente et délicieuse à inclure dans l'alimentation quotidienne.

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