Claudia Moreno Espumoso, de Bodegas Monte la Reina, est un vin mousseux qui combine des raisins 50% Verdejo et 50% Chardonnay, élaboré selon la méthode Charmat pour obtenir une bulle fine et bien intégrée. Visuellement, il présente une couleur jaune pâle, propre et cristalline, avec des bulles abondantes formant un collier constant. Au nez, il offre un caractère variétal intense, avec des nuances citriques et des souvenirs de fruits blancs, accompagnés de subtils tons floraux. En bouche, le vin est structuré et glycérique, avec une présence marquée de gaz carbonique qui apporte de la fraîcheur grâce à son acidité naturelle intégrée. La finale est longue et persistante, avec un équilibre parfait de ses composants. Le Claudia Moreno Espumoso est idéal pour accompagner des plats de poisson, de fruits de mer et de riz, étant une option polyvalente pour diverses occasions.