Il est mis en bouteille tel qu'il est obtenu du moulin à huile, il est donc caractérisé par l'opacité (un voile naturel) qui peut produire un léger dépôt au fond de la bouteille lors de la décantation, qui n'altère ni le goût ni les autres qualités organoleptiques du produit
Il a toutes ses propriétés, ses vitamines et ses polyphénols naturels intacts. Nous obtenons donc une huile, de par ses caractéristiques, tant en termes de qualité que de pureté, inégalée par toute autre. L'essence même du fruit est préservée dans cet EVOO, à tel point que les particules de la pulpe du fruit, l'olive, sont encore en suspension, ce qui lui confère une saveur plus pure et plus fruitée.
Le léger dépôt dans la cuve à huile est constitué d'huile d'olive
Le léger dépôt au fond de la bouteille, formé par les particules décantées de l'olive, garantit le caractère et le génie de La Chinata 'En Rama'. Ces vertus en font un EVOO idéal à utiliser cru (salades, légumes, poissons cuits, carpaccio, toasts, etc.).
Après ouverture de la bouteille, elle est prête à l'emploi
Une fois la bouteille ouverte, il est recommandé de la consommer le plus rapidement possible, afin d'apprécier pleinement ses caractéristiques et d'éviter l'oxydation
Sans gluten, sans lactose et 100% végétal
Produit
Contenu : 500 ml
Ingrédients : Huile d'olive vierge extra
