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Origine
ESPAÑA
Ingrédients: Aceite de oliva virgen extra (97,5%), romero deshidratado (1,5%). Información Nutricional por 100g: Valor energético 3404 kJ/828 kcal, Grasas totales 92g, Grasas saturadas 13g, Carbohidratos 0g, Azúcar 0g, Fibra Alimentaria 0g, Proteínas 0g, Sal 0g. Conservar en un lugar fresco y seco, alejado de fuentes de luz y calor.
L'huile d'olive extra vierge aromatisée au romarin est un type d'huile d'olive qui a été infusée avec du romarin frais, ce qui lui confère un arôme et un goût distinctifs.
Le romarin utilisé est récolté à maturité optimale et macéré dans l'huile pendant un certain temps afin d'acquérir ses propriétés.
Cette huile aromatisée est idéale pour rehausser le goût des plats méditerranéens tels que les viandes grillées, les salades, les légumes et les pains.
En plus de son délicieux goût, l'huile d'olive extra vierge aromatisée au romarin offre également des bienfaits pour la santé, car le romarin est connu pour ses propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires.
* Ce texte a été généré automatiquement
Il s'agit d'une EVOO de haute qualité aromatisée avec des feuilles de romarin sélectionnées une par une pour obtenir un assaisonnement ayant le corps de l'EVOO et le goût frais et amer du romarin, une plante largement utilisée dans la cuisine traditionnelle méditerranéenne.
Idéal à utiliser dans les plats de viande d'agneau, de veau, de gibier et, occasionnellement, de porc. Il est également fortement recommandé de l'utiliser avec des poissons plus gras, comme les sardines ou les maquereaux, et avec des légumes comme les tomates, les choux, les haricots et les aubergines, ainsi que les champignons et les aubergines. C'est également un ingrédient très courant dans les plats plus traditionnels comme les rôtis, les ragoûts, les soupes, les sauces, les sautés et les plats de riz.
Le romarin est connu pour sa teneur en acétylcholine, un neurotransmetteur important qui est responsable de l'accélération du fonctionnement du cerveau. Il aide également à soulager les problèmes d'indigestion. C'est une bonne source de vitamines, notamment de vitamine A, de plusieurs types de vitamine B, de vitamine C et de vitamine E.
250 ml
