L'assaisonnement à l'ail de La Chinata a une saveur intense typique de la meilleure huile d'olive extra vierge et d'une sélection d'ail de première qualité, que nous avons fait macérer pendant plus d'un mois de manière naturelle, afin que les deux produits conservent leurs propriétés et leur saveur. Ainsi, nous avons obtenu un produit d'un grand arôme et d'une grande saveur, idéal pour enrichir toutes sortes de recettes, surtout dans les plats froids et aussi dans les plats chauds, en en saupoudrant un peu à la fin de sa préparation, afin qu'il ne soit pas trop chaud mais qu'il donne un goût de l'arôme de l'assaisonnement, et ainsi ses qualités et sa saveur seront mieux appréciées et maintenues. Il s'agit donc d'un produit adapté aux pâtes, à la viande, au poisson, aux salades, aux recettes de gazpacho et de salmorejo ou simplement cru avec du pain