Fabada asturienne

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Fabada asturienne
L'un des joyaux de la gastronomie traditionnelle asturienne et l'un des plats les plus populaires de la gastronomie espagnole. Élaboré exclusivement avec des fèves Faba asturiennes de La Granja à Indication Géographique Protégée, et respectant en tout cas la tradition qui le précède. Chauffez légèrement la boîte au bain-marie jusqu'à ce qu'elle atteigne la température d'ingestion, ou au moins pour la verser dans un autre récipient, en évitant d'utiliser des couverts pour préserver l'intégrité de la fève.
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Fabada asturienne
L'un des joyaux de la gastronomie traditionnelle asturienne et l'un des plats les plus populaires de la gastronomie espagnole. Élaboré exclusivement avec des fèves Faba asturiennes de La Granja à Indication Géographique Protégée, et respectant en tout cas la tradition qui le précède. Chauffez légèrement la boîte au bain-marie jusqu'à ce qu'elle atteigne la température d'ingestion, ou au moins pour la verser dans un autre récipient, en évitant d'utiliser des couverts pour préserver l'intégrité de la fève.
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