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Farine de chanvre Bio 300g NaturGreen

Farine de chanvre biologique sans gluten. La farine de chanvre ou chanvre moulu est une source riche en protéines, en fibres et en oméga 2 (acide linolénique) et ne contient naturellement pas de gluten. La farine de chanvre, également appelée protéine de chanvre, est considérée comme un super aliment car elle est l'une des meilleures sources végétales de protéines et contient tous les acides aminés essentiels.

Ingrédients:

Farine de chanvre* (100%)

*Issu de l'Agriculture Biologique

Informations nutritionnelles (pour 100g):

• Valeur énergétique 1256kJ / 303kcal
• Glucides 2g
• Sucres: 2g
• Matières grasses 9g
• Acides gras saturés: 1g
• Protéines 33g
• Fibres 41g
• Sel 0g
• Acide linolénique (oméga 3) 5.7g

Mode d'emploi:

La farine sans gluten de chanvre de Naturgreen peut être utilisée pour réaliser du pain protéiné, des biscuits salés, de la pâte de chanvre, comme épaississant ou simplement pour apporter plus de protéines à vos préparations culinaires.