7,50 € / Kg

Description

Farine de pois chiches 500g Moulin Rossetto. Très peu connue, mais excellente pour préparer de nombreuses recettes, notamment de la cuisine indienne et pakistanaise où elle est le plus utilisée, ainsi que pour les desserts et les focaccias. Elle fournit des protéines, des glucides, des fibres, des minéraux et des vitamines.

Ingrédients

Farine de pois chiches sans gluten. Peut contenir des traces de soja. Origine : Italie.

Poids

500g

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

- Énergie 1452kJ 347kCal

- Glucides 45,3g dont sucres 2,4g

- Lipides 6,3g dont saturés 0,6g

- Protéines 19,6g

- Fibres 15,5g

- Sel 0,06g