9,00 € / Kg

Description

Farine de sorgho biologique 500g. Originaire des régions tropicales et subtropicales de l'Afrique de l'Est. Sans gluten certifié et issu de l'agriculture biologique. Idéal pour former la pâte, le pain et les pâtisseries, ses propriétés nutritionnelles, anti-diarrhéiques, astringentes et homéostatiques sont parmi ses caractéristiques les plus remarquables

Ingrédients

Farine de sorgho*(Sorghum bicolor).

(Sorghum bicolor)

(*issus de l'agriculture biologique)

Poids

Poids

500g

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

- Energie 322kCal 1347kJ

- Energie 322kCal 1347kJ

- Lipides 3,3g dont saturés 0,5g dont mono-insaturés 1,0 dont polyinsaturés 1,4g

- Lipides 3,3g dont saturés 0,5g dont mono-insaturés 1,0 dont polyinsaturés 1,4g

- Glucides 74,6 dont sucres 3,4g

- Glucides 74,6 dont sucres 3,4g

- Protéines 11,3g

- Protéines 11,3g

- Fibres alimentaires 6,3g

- Fibres alimentaires 6,3g

- Sel 0,1g