Farine de sorgho biologique 750g

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Alérgenos y características

Sans gluten

Bio / Écologique

Ces informations sont obtenues automatiquement et peuvent ne pas être vraies à 100 %. Si vous avez des questions, contactez-nous.

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9,00 € / Kg

Description

Farine de sorgho biologique 500g. Originaire des régions tropicales et subtropicales de l'Afrique de l'Est. Sans gluten certifié et issu de l'agriculture biologique. Idéal pour former la pâte, le pain et les pâtisseries, ses propriétés nutritionnelles, anti-diarrhéiques, astringentes et homéostatiques sont parmi ses caractéristiques les plus remarquables

Ingrédients

Farine de sorgho*(Sorghum bicolor).

(Sorghum bicolor)

(*issus de l'agriculture biologique)

Poids

500g

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

- Energie 322kCal 1347kJ

- Lipides 3,3g dont saturés 0,5g dont mono-insaturés 1,0 dont polyinsaturés 1,4g

- Glucides 74,6 dont sucres 3,4g

- Protéines 11,3g

- Fibres alimentaires 6,3g