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Un des coupes par excellence du porc 100% ibérique, nourri aux glands. Viande très juteuse, avec une saveur et un arôme inégalés.La meilleure viande de la plus haute qualité que vous trouverez sur le marché, des années de réputation soutiennent la qualité de Grupo Los Norteños.
Notre viande n'a subi aucun traitement sauf son maintien au froid pour garantir sa conservation.
Notre bétail grandit en totale liberté avec une alimentation 100% naturelle, à base de céréales et d'herbe.
La meilleure option pour acheter de la viande en ligne, nous la préparons et l'emballons le jour même de son envoi à votre domicile.
CONSERVATION:
Au réfrigérateur: Tª < 5ºC
À congélation: Tª< -18ºC
PRÉSENTATION:
Emballage: dans des plateaux en polystyrène et/ou des sacs plastiques adaptés à un usage alimentaire.
Emballage: cartons adaptés à un usage alimentaire.
CONSOMMATION PRÉFÉRÉE:
Réfrigérée: 7 jours
Réfrigérée sous vide: 15 jours
Congelée: 18 mois.
