Le millet est une céréale nutritive et énergétique. Facile à digérer et à assimiler. Riche en silicium, recommandé pour la peau, les ongles et les cheveux. C'est la céréale la plus riche en fer. Au goût doux mais plein de nuances.
Ingrédients:
Millet pelé*. *De l'agriculture biologique.
Allergènes:
Traces : Lupin et prod. à base de lupin Traces : Arachides Traces : Fruits à coque Traces : Gluten Traces : Sésame et prod. à base de sésame Traces : Soja et dérivés
Utilisation:
Nettoyer à l'eau froide. Cuire couvert et sans remuer pendant 20 minutes à feu doux. 2 tasses d'eau pour 1 de millet. Servir seul ou avec des légumes. Assaisonner avec de l'huile d'olive. Le millet cuit est généralement utilisé comme base pour préparer des galettes, des croquettes et des boulettes végétales.
Conservation:
Conserver dans un endroit frais et sec.
À propos de Biocop:
Depuis 1987, Biocop commercialise et distribue des produits biologiques et naturels pour l'alimentation, ainsi que des produits écologiques pour l'hygiène, la santé et la maison, tant espagnols qu'européens. Biocop mise sur la connaissance directe des sources d'approvisionnement, en se basant toujours sur les contrôles les plus stricts et sur la diffusion d'informations exactes et véridiques. La philosophie de l'entreprise est que les trois piliers sur lesquels repose l'agriculture biologique (santé, écologie et développement social) doivent être renforcés.