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Sans gluten
L'avoine est considérée comme l'un des céréales les plus complets, elle est savoureuse, nutritive et réparatrice. 5 cuillères à soupe de flocons d'avoine fournissent la moitié de la quantité quotidienne recommandée de bêta-glucanes.
Flocons d'AVOINE entiers fins sans gluten*. *Issus de l'agriculture biologique.
Les flocons d'avoine peuvent être consommés crus comme des mueslis ou des céréales, accompagnés de boisson végétale ou de yaourt. Bien que cuits ou ramollis pendant un certain temps dans de l'eau, ils sont plus faciles à assimiler. Ils peuvent être ajoutés dans des bouillons ou des soupes aux légumes, ainsi que pour d'autres utilisations telles que la fabrication de pain, biscuits, boulettes, croquettes, etc.