Fleur de sel au piment d'Espelette

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À propos de Saveurs Modernes

Boutique spécialisée dans les condiments et la cuisine moléculaire (France)

Asso­cia­tion d’une fleur de sel et du Piment d'Es­pe­lette AOP. Avec ses notes de fruits et de grillé, le piment d'Es­pe­lette est légè­re­ment piquant mais ne brûle pas. A uti­li­ser après cuis­son, ce mélange révè­lera toutes les saveurs et appor­tera un par­fum du Pays Basque.

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Asso­cia­tion d’une fleur de sel et du Piment d'Es­pe­lette AOP. Avec ses notes de fruits et de grillé, le piment d'Es­pe­lette est légè­re­ment piquant mais ne brûle pas. A uti­li­ser après cuis­son, ce mélange révè­lera toutes les saveurs et appor­tera un par­fum du Pays Basque.

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