Un foie gras au goût plus puis­sant que le foie gras d'oie. Ce met d'ex­cep­tion aura toute sa place sur vos tables de fêtes. Il est condi­tionné en boites métal­liques pour faci­li­ter son trans­port à l'étran­ger. Moins lourd que le bocal, il ne pren­dra que très peu de place dans vos bagages. A noter, aucune dif­fé­rence de goût ou de qua­lité avec le foie gras entier de canard en bocal.

Com­po­si­tion : Foie Gras de Canard entier (Ori­gine France), sel, poivre, sucre, mus­cade.

Condi­tion­ne­ment : Boites métal­liques de 130g, 200g et 380g (Impor­tant : si vous voya­gez à l'étran­ger, pri­vi­lé­giez le foie gras en conserve au foie gras en bocal).

Conser­va­tion : 4 ans après la date de fabri­ca­tion, dans un endroit sec, à l'abri de la lumière.

Conseils de dégus­ta­tion : vous pou­vez accom­pa­gner votre foie gras arti­sa­nal d'un confit de mangue.

Valeurs nutri­tion­nelles pour 100g : Ener­gie : 2257kj/548k­cal, matières grasses : 57g dont acides gras satu­rés : 23g, glu­cides : 1.3g dont sucres : 0.8g, pro­téines : 7.4g, sel : 1.6g.

Peut se conser­ver 1 à 2 jours maxi­mum jour au réfri­gé­ra­teur après ouver­ture.

Pré­voir 50 grammes par convive.