FROMAGE DE BREBIS À DEMI AFFINÉ D.O "EL CASERO" (350 GR)

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Fromage de brebis Semi-Curado le Casero A.O.P La Artesanal

Le fromage Manchego Curado le Casero a une croûte régulière, une pâte de couleur variable, allant du blanc à l'ambré.

Odeur très profonde due à son affinage prolongé, saveur agréablement agressive.

Texture et onctuosité consistantes. Longue persistance et bon souvenir une fois consommé.

*Prix pour un poids approximatif de 350 g.

Ingrédients:

Fromage élaboré avec du lait de brebis cru, Chlorure de calcium durcissant; Conservateur Lysozyme (Dérivé de l'œuf), ferments lactiques, présure et sel commun.

En croûte, on ajoute du Conservateur: Natamycine, Croûte non comestible.

Maturité:

Minimum 60 jours.

Allergènes:

Lait et œuf.

Date de péremption:

2 ans à partir de la date de fabrication.

Température de conservation:

2 et 8 ºC.

Traduction automatique

Plus d'info

Fromage de brebis Semi-Curado le Casero A.O.P La Artesanal

Le fromage Manchego Curado le Casero a une croûte régulière, une pâte de couleur variable, allant du blanc à l'ambré.

Odeur très profonde due à son affinage prolongé, saveur agréablement agressive.

Texture et onctuosité consistantes. Longue persistance et bon souvenir une fois consommé.

*Prix pour un poids approximatif de 350 g.

Ingrédients:

Fromage élaboré avec du lait de brebis cru, Chlorure de calcium durcissant; Conservateur Lysozyme (Dérivé de l'œuf), ferments lactiques, présure et sel commun.

En croûte, on ajoute du Conservateur: Natamycine, Croûte non comestible.

Maturité:

Minimum 60 jours.

Allergènes:

Lait et œuf.

Date de péremption:

2 ans à partir de la date de fabrication.

Température de conservation:

2 et 8 ºC.

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