Fromage de brebis à la truffe noire

Fromage de brebis à la truffe noire

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D'aspect jaunâtre foncé, doux en bouche, avec une croûte naturelle et un intérieur plutôt moelleux.

Parfait pour l'apéritif ou à partager à table

Parfait pour un apéritif ou à partager à table.

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Il se marie bien avec la bière brune et les vins rouges pour son onctuosité et sa délicate saveur de truffe

Fromage de Sasamón (Burgos)

Fromage de Sasamón (Burgos)

  • Fait à base de lait de brebis et de truffe noire fraîche (Tuber melanosporum).
  • Fait à base de lait de brebis et de truffe noire fraîche (Tuber melanosporum)
  • Poids : 500g
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