Fromage élaboré avec du lait pasteurisé de brebis et des olives noires, et vieilli pendant au moins 5 à 6 mois
Accord mets et fromages: Plongez dans notre délicieuse collection de fromages de brebis aux saveurs captivantes. De l'arôme intense des cèpes et de la truffe noire à la subtilité de l'origan et du miel, chaque fromage est une expérience unique. Nous recommandons d'accorder le fromage aux cèpes et à la truffe noire avec des vins rouges corsés tels que le Cabernet Sauvignon ou le Syrah, tandis que le fromage à l'origan et au miel se marie parfaitement avec des vins blancs demi-doux comme le Riesling ou le Gewürztraminer. Pour notre fromage au romarin, choisissez des vins blancs secs tels que le Sauvignon Blanc ou l'Albariño. La saveur intense de l'ail noir s'accorde bien avec des vins rouges élégants tels que le Merlot ou le Rioja Reserva, et le fromage au beurre et aux olives noires se marie bien avec des vins rouges jeunes et fruités comme le Grenache ou le Tempranillo jeune. Vous pouvez les accompagner de fruits frais tels que des raisins et des poires, ainsi que de fruits secs tels que des noix et des amandes. Découvrez la magie de nos fromages de brebis aux saveurs et profitez d'une expérience culinaire inoubliable.
Note de dégustation: Fromage de brebis affiné avec des olives noires: le goût authentique du fromage de brebis avec la subtilité apportée par l'olive noire castillane, élégant et sophistiqué. Cette combinaison nous rapproche des saveurs et des arômes de la Méditerranée, en attirant votre attention sur chaque bouchée, la combinaison parfaite à mettre sur la table.