Fromage de brebis au cumin (350 grammes) - Quesos Reino

Fromage de brebis au cumin (350 grammes) - Quesos Reino

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Valoración 4,8
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Plus d'info

Caractéristiques du fromage de brebis au coin de cumin (0,350 Kg environ) de Quesos Reino

  • Fromage de brebis semi-cuit affiné au cumin et fabriqué par Quesos Reino
  • Fait à partir de 100% de lait de brebis espagnol pasteurisé
  • Couleur ivoire
  • Taille:Approximativement 0,350 kilos
  • Caducité:12 mois
  • Température de stockage:5ºC à 8ºC
  • Ce fromage est emballé sous vide pour bien aider à sa conservation
  • Enveloppé dans un matériau isotherme

"Différent, pas trop fort et saveur de cumin"

"Différent, pas trop fort et saveur de cumin

Fromage de brebis au cumin wedge (350 gr Approx.)

notes de dégustation

L'arôme est doux mais intense et bien développé. Un excellent bouquet en bouche, le goût du cumin lui donne une touche différente, il est persistant et intense au lait. Odeur lactique

Pourquoi choisir le fromage de brebis au cumin wedge?

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Ce fromage semi-cuit est fabriqué par Quesos Reino. Il est fortement recommandé de le sortir du réfrigérateur avant de le consommer, jusqu'à ce qu'il atteigne une température d'environ 18ºC. Idéal pour accompagner les vins mi-corsés et corsés

Informations complémentaires

Ingrédients

Lait de brebis pasteurisé, cumin (4%), chlorure de calcium, ferments lactiques, lysozyme (dérivé d'œuf), présure et sel. Pâte ferme, de couleur ivoire, avec de petits yeux répartis irrégulièrement et du cumin. Saveur intense de lactique et de cumin

Maturation

De 2 à 4 mois.

Temps de maturation

De 2 à 4 mois

Caractéristiques

Caractéristiques

La surface est de couleur ivoire blanc cassé. La pâte et la texture sont fermes, cohérentes avec de petits yeux légèrement irréguliers.

La surface est de couleur ivoire blanc cassé

Croûte

Blanches, dures et avec une forme de pléiade bien définie. Non comestible

Storage

De 4ºC à 8ºC au réfrigérateur. Couvrez toujours la coupe avec du papier d'aluminium. En cas d'apparition de moisissures dans certaines de ses parties, retirez la partie de la couenne ou de la coupe et consommez normalement. La moisissure est un élément naturel du processus de maturation du fromage Manchego

Pourquoi acheter du fromage de brebis au cumin à Marimancha?

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À Marimancha, nous contactons directement les fabricants de produits typiques de La Mancha. Nous choisissons toujours les produits de la plus haute qualité et du plus grand prestige. Dans ce cas, nous nous assurons que le fromage Manchego est fabriqué par les fromageries Manchego et contient toutes les certifications officielles du fromage Manchego. Livrer nos produits aux portes de nos clients. Les meilleurs produits de La Mancha, au meilleur prix

Allergique : Contenant du lait de brebis et du lysozyme dérivé de l'œuf.

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