" Très doux etavec un arôme et une saveur de safran"
Note de dégustation du Fromage de brebis au safran
Goût très agréable, très intense en saveur de safran. La bouche est douce et agréable. Excellent bouquet.
Pourquoi choisir le Fromage de brebis au gros safran?
Le fromage de brebis au safran d'El Redil est un fromage fabriqué avec du lait de brebis sélectionnées provenant de la propre laiterie d'El Redil. Affiné avec du safran et dans de l'huile d'olive pendant au moins 3 mois. Il est fortement recommandé de sortir le fromage de brebis El Redil au safran du réfrigérateur avant de le consommer, jusqu'à ce qu'il atteigne une température de 18ºC.
Informations supplémentaires
Ingrédients
Lait de brebis, ferments lactiques, présure, sel, chlorure de calcium, Lysozyme (œuf), Safran de La Mancha (1%), EVOO (1%). Conservateurs E-202 et E-235
Maturation
3 mois
Caractéristiques
Surface de couleur blanc-jaunâtre et ivoire. Texture ferme, consistante et dure.
Croûte
Dur et clair. Pulpe ferme et non comestible.
Dure et claire
Storage
De 4ºC à 8ºC au réfrigérateur. Couvrez toujours la coupe avec du papier d'aluminium. En cas d'apparition de moisissures dans certaines de ses parties, retirer la couenne ou la coupe et consommer normalement. La moisissure est un élément naturel du processus de maturation du fromage Manchego el Redil
Pourquoi acheter le fromage de brebis El Redil au gros safran chez Marimancha?
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À Marimancha, nous contactons directement les fabricants de produits typiques de La Mancha. Nous choisissons toujours les produits de la plus haute qualité et du plus grand prestige. Dans ce cas, nous nous assurons que le fromage Manchego est fabriqué par les fromageries Manchego et contient toutes les certifications officielles du fromage Manchego. Livrer nos produits aux portes de nos clients. Le meilleur de La Mancha au meilleur prix
