Fromage de brebis semi-cuit El Hidalgo 1Kg

Fromage de brebis semi-cuit El Hidalgo 1Kg

de Casa Ortega

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Fromage de brebis semi-sauvage.

Fromage de brebis semi-sauvage

Ingrédients:

LECHE pasteurizada de oveja, sal, estabilizante: cloruro cálcico, fermentos lácticos, cuajo, conservador: LISOZIMA (contiene HUEVO).

Format
Entero
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Casa Ortega

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Plus d'info

  • Curation : 3 mois
  • Saveur : Légèrement noisetté et aromatique
  • Consistance : ferme et élastique.
  • Consistance : ferme et élastique
  • Couleur intérieure : ivoire intense.
  • Couleur : ivoire intense
  • Couleur extérieure : brun.
  • Consistance et élasticité
  • Traitement de l'écorce : acétate de polyvinyle avec huiles végétales.
  • Acétate de polyvinyle avec huiles végétales.
  • Consommation préférée : 12 mois.
  • Consommation préférée : 12 mois
  • Durée de conservation : 4ºC à 12ºC.
  • Température de stockage : 4ºC à 12ºC
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