"Quelque chose de différent à La Mancha"
" Quelque chose de différent à La Mancha"
Note de dégustation du Fromage de chèvre El Consuelo au paprika (3 Kilos)
Force agréable, avec des notes de beurre, de caramel, de noix et bien sûr, de paprika.
Pourquoi choisir Le fromage de chèvre El Consuelo grande
?
Le fromage de chèvre El Consuelo grande au paprika est un fromage artisanal fabriqué avec du lait de chèvres sélectionnées et affiné au paprika. Il est fortement recommandé de le sortir du réfrigérateur avant de le consommer, jusqu'à ce qu'il atteigne une température d'environ 20ºC. Plus faible en matières grasses que d'autres fromages à pâte demi-cuite et molle.
Informations complémentaires
Ingrédients
Lait de chèvre pasteurisé, ferments lactiques, présure, sel, chlorure de calcium, lysozyme (œuf), paprika (1%). Réduction de 30 % de la teneur en graisses et en sel (LIGHT).
Maturation
7 jours
Caractéristiques
Surface de couleur roussâtre. Texture ferme, consistante et dure. Saveur très intense de paprika.
Croûte
Dur et rougeâtre. Pulpe ferme et non comestible.
Dur et rougeâtre
Storage
De 4ºC à 8ºC au réfrigérateur. Couvrez toujours la coupe avec du papier d'aluminium. En cas d'apparition de moisissures dans certaines de ses parties, retirer la couenne ou la coupe et consommer normalement. La moisissure est un élément naturel du processus de maturation du fromage Manchego
Pourquoi acheter le fromage El Consuelo cured Manchego de Marimancha?
?
À Marimancha, nous contactons directement les fabricants de produits typiques de La Mancha. Nous choisissons toujours des produits de la plus haute qualité et du plus grand prestige. Dans ce cas, nous nous assurons que le fromage Manchego est fabriqué par les fromageries Manchego et contient toutes les certifications officielles du fromage Manchego. Pour l'acheminer jusqu'aux portes de nos clients, nos propres portes. Le meilleur de La Mancha au meilleur prix
