Fromage de vache mi-mûr El Mesón de la Puebla

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Mercadito Gourmet
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Fabriqué artisanalement avec du lait pasteurisé de vache, ce fromage mi-affiné a une maturation de 60 à 90 jours, ce qui lui donne une texture ferme et crémeuse, avec un goût équilibré, légèrement fruité et avec des notes lactiques qui évoluent en bouche. Poids : environ 450g.
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Fabriqué artisanalement avec du lait pasteurisé de vache, ce fromage mi-affiné a une maturation de 60 à 90 jours, ce qui lui donne une texture ferme et crémeuse, avec un goût équilibré, légèrement fruité et avec des notes lactiques qui évoluent en bouche. Poids : environ 450g.
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