Fromage Idiazabal 375gr.

Son origine se trouve dans la nature, dans les paysages verdoyants du Pays basque. C'est le même environnement dans lequel, avec peu de variations au cours de plus de huit mille ans, les bergères et bergers basques ont élevé les brebis Latxa et Carranzana, des races autochtones aux caractéristiques particulières dont le lait cru est utilisé pour fabriquer ce fromage singulier et apprécié.

Nous vous le présentons en portions de 375 gr. emballées sous vide.