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La Gamba Blanca de Huelva est le plus grand représentant culinaire de Huelva, un délicieux fruit de mer à la peau claire et au goût doux avec une saveur spectaculaire de la mer, des caractéristiques connues et confirmées dans toute notre géographie. Cuites ou grillées, ce sont l'un de nos produits phares. Ne manquez pas de goûter à notre Gamba Fraîche de Huelva.
| Pays d'origine |
| Espagne (Huelva) |
| Nom scientifique |
| Parapenaeus Logirostris |
| Calibre |
| (75/85 pièces/kg) |
| État |
|
Frais (poisson pêché le même jour de l'envoi) |
| Type | Par 100g |
| Énergie (Kcal) | 106 |
| Protéines (g) | 20,3 |
| Glucides (g) | <1 |
| Fibres (g) | 0,0 |
| Gras total (g) | 1,7 |
| Gras saturés (g) | 0,3 |
| Gras monoinsaturés (g) | 0,3 |
| Gras polyinsaturés (g) | 0,7 |
| Oméga 3 (g) | 0,5 |
| Cholestérol (mg) | 152 |
| Minéraux | |
| Calcium (mg) | 52 |
| Fer (mg) | 2,4 |
| Zinc (mg) | 1,1 |
| Sodium (mg) | 148 |
| Potassium (mg) | 185 |
| Vitamines | |
| Vitamine A (µg) | 54 |
| Vitamine B3 (µg) | 2,6 |
| Vitamine B9 (µg) | 14,5 |
| Vitamine B12 (µg) | 1,2 |
| Vitamine E (µg) | 1,1 |
