Garbure de Franck Putelat M.O.F

de Le Comptoir de la Gastronomie

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Conserve en bocal verre Wreck. Une recette de garbure élaborée par un Chef Éoilé et Meilleur Ouvrier de france. La Garbure est une soupe copieuse composée de haricots tarbais, de choux, de légumes d'hiver et de confit de canard. C'est le plat d'hiver que l'on déguste au coin du feu en rentrant d'une longue balade en forêt. Idéal pour 2 personnes."
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