Gâteau éponge maison de Galice (bica) - 700gr

Bica Riquiña est un délicieux gâteau traditionnel galicien, originaire de la province d'Ourense en Espagne.

C'est un dessert très populaire dans la région et se caractérise par sa texture moelleuse et son goût doux et léger.

La recette de la Bica Riquiña inclut des ingrédients tels que des œufs, du sucre, de la farine et du beurre, qui sont mélangés et cuits au four jusqu'à obtenir une pâte dorée et moelleuse.

Elle est servie en portions individuelles et est parfaite pour accompagner un café ou un thé.

C'est une délicatesse qui peut être appréciée en toute occasion et qui reflète la tradition et la gastronomie de la Galice.

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