Élaboration et vieillissement
Gin Seagram's est un gin premium, extra sec, obtenu par double distillation traditionnelle, à froid, à partir de grain américain, où l'utilisation de la vapeur pour ce processus donne à la boisson sa touche distinctive. Il est ensuite vieilli dans des fûts de chêne blanc américain, comme un whisky, ce qui adoucit le mélange avant l'embouteillage. Ce gin est originaire de Waterloo, au Canada, bien qu'il soit actuellement fabriqué dans l'Indiana, aux États-Unis. Les botaniques utilisées sont le genièvre, la cardamome, l'écorce d'orange, la coriandre, la cannelle, la casse, la noix de muscade, l'angélique, l'amande, le cacao, la lime, le citron et le carvi.
Note de dégustation du Gin Seagram's
Vue : Le Gin Seagram's a une couleur légèrement dorée. Claire.
Nez : Très sec, avec un arôme doux et herbacé, qui, tout en conservant le genièvre classique, permet de distinguer en douceur des arômes exotiques dans sa composition.
Bouche : Goût doux, intense et différent.
Recommandation de dégustation
La meilleure façon de profiter du Gin Seagram's est avec un gin tonic. Pour préparer un gin tonic Seagrams, vous aurez besoin d'un verre ballon ou, à défaut, d'un verre ou d'un verre à large ouverture. Toute la saveur de l'Amérique des années 50 dans un seul verre.
