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Gin Martin Miller's Westbourne Strength est un gin premium, de type London Dry, qui a commencé à être fabriqué en 1999.
Martin Miller's et ses deux amis, David Bromige et Andreas Versteegh, ont impulsé le "retour renouvelé" du gin en 1999 avec le lancement de Martin Miller's.
Gin Martin Miller's Westbourne Strength est obtenue par le même processus que la Martin Miller's normale, et se distingue par son degré d'alcool et ses caractéristiques organoleptiques.
C'est un gin limpide, de corps moyen, doux et soyeux en bouche, où l'alcool ne masque pas les botaniques, avec une légère présence de genièvre et des notes florales et fruitées avec une touche de réglisse, les agrumes prédominant au nez.
Vue : Gin Martin Miller's Westbourne Strength a une couleur transparente et claire.
Nez : Arômes de violettes, d'agrumes, de poire, d'herbes fines et de notes de concombre.
Bouche : Entrée en bouche douce marquée par une fruité sec. Corps moyen mais plein de saveurs d'agrumes, de citron, de notes de violettes et de gouttes de concombre. Fin de bouche longue, fruitée, minérale humide, fleurs séchées et notes délicates d'herbe fraîchement coupée.
Il est recommandé de combiner Gin Martin Miller's Westbourne Strength avec une tonic premium, par exemple Fever Tree, de la pomme, de la cannelle en branche et beaucoup de glace.
