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Gin Mombasa Club est un gin Premium très récent, de type London Dry, bien que sa formule remonte à la fin du XIXe siècle lorsqu'il était distillé à Londres et exporté à Zanzibar, au club dont le gin a acquis le nom.
Le gin Mombasa Club est obtenu par quadruple distillation, selon la méthode traditionnelle en lots. Les botaniques utilisées sont le genièvre, l'orange, le citron, la coriandre, la réglisse, la cannelle, la casse, la muscade, l'angélique, le clou de girofle et le cumin.
Vue : Le gin Mombasa Club a une couleur propre, cristalline et brillante.
Nez : Au niveau de l'arôme, le genièvre se distingue clairement, avec des notes d'épices.
Bouche : Une entrée légèrement sucrée, avec un déploiement harmonieux. Élégant et frais. Des sensations herbales, de légères notes d'agrumes, des nuances d'anis et les botaniques mentionnées précédemment. Avec une finale amère et longue.
