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• ALIMENT BIOLOGIQUE. Sans OGM. Non irradié. Convient aux végétariens et aux végétaliens.
• PROPRIÉTÉS : La poudre de gingembre biologique aide à soutenir la digestion, car elle contribue au bon fonctionnement du tractus intestinal. De plus, elle réduit la sensation d'inconfort (nausées, vertiges) lors de l'utilisation d'un véhicule ou lors de voyages en avion. Les multiples vertus attribuées au gingembre sont principalement dues à sa richesse en huiles volatiles. Il contient également des substances phénoliques (appelées gingéroles, shogaols et gingerones), des enzymes protéolytiques, de l'acide linoléique, des vitamines (en particulier la vitamine B6 et la vitamine C) et des minéraux (calcium, magnésium, phosphore et potassium).
• UTILISATIONS : La poudre de gingembre biologique est un assaisonnement qui se marie très bien avec de nombreux aliments tels que les fruits de mer, les viandes, les riz, les pâtes, les fruits, les légumes, ... Son goût épicé apporte aux plats un arôme intense et exotique avec des notes d'agrumes.La meilleure façon d'utiliser ce remède naturel est en infusion. C'est très simple à faire : faites bouillir deux tasses d'eau dans une casserole, une fois que l'eau commence à bouillir, ajoutez la poudre de gingembre (deux cuillères à soupe). Mélangez, laissez reposer jusqu'à ce que l'eau soit tiède. Ensuite, filtrez-le et il est prêt à être bu. Pour atténuer son goût intense, vous pouvez ajouter quelques gouttes de citron, de sucre ou de miel.
• INFORMATIONS NUTRITIONNELLES (100g) : Énergie : 301KJ/71Kcal, Protéines : 2.3g, Lipides : 0.9g. Dont saturés : 0.3g. Glucides : 12.3g. Dont sucres : 0.3g, Fibres : 2.4g, Sel : 0.03g. Peut contenir des traces de gluten, soja, fruits à coque, sésame et céleri.
• ORIGINE : Non UE