Gomme de xanthane 500g

Gomme de xanthane 500g

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Alérgenos y características

Sans gluten

Bio / Écologique

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Plus d'info

60,90 € / Kg

Description

Gomme xanthane 500g Dayelet. Epaississant 100% naturel, sans gluten et certifié en confiserie. Il est idéal pour une cuisson pratique à la maison avec des recettes sans gluten, en améliorant la structure de la mie et en réduisant l'émiettement. Convient aux végétaliens.

Ingrédients

Gomme xanthane

Poids

500g

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

- Énergie 135,4kCal 1403,3kJ

- Matières grasses 0%

- Glucides 73%

- Fibres alimentaires 73%

- Fibres alimentaires 73%

- Protéines 7%

- Sel 6,7%

- Sel 6,7%

- Sel 6,7%

Traduction automatique

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