Graine très riche en fibres et en minéraux. Elle se distingue également par son apport énergétique
L'amarante est une source naturelle de protéines et de fibres. Elle apporte également un surplus d'énergie.Ingrédients : Amarante à grains(*) Issue de l'agriculture biologiqueMode d'emploi : laisser tremper pendant 12 heures. Bien laver avant utilisation. Cuire 30 minutes à feu moyen dans 1 volume d'amarante et 3 volumes d'eau