Les graines de fenugrec réduisent le mauvais cholestérol (LDL) et augmentent le bon cholestérol (HDL).

Elles sont un bon antioxydant

-C'est un bon antioxydant.
Dans la cuisine indienne, il est utilisé comme épice.
-Protecteur gastrique : puissant anti-ulcère.
-Aide à contrôler le diabète.
-Stimule la digestion.
- Prévient la chute des cheveux.

- Prévient la chute des cheveux

Les graines peuvent être consommées cuites comme du riz. En plus des graines, on peut fabriquer de la farine. Ils peuvent également être utilisés pour préparer des boissons végétales ou du lait

Une autre façon de consommer le fenugrec est de faire une infusion avec ses graines ou ses feuilles fraîches ou séchées. Cette infusion soulagera les sinusites, les douleurs d'estomac, les brûlures d'estomac, les gaz et la mauvaise digestion