Grains de café MEXICO SAC 250G

Grains de café MEXICO SAC 250G

de DosYPan

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El CRIOLLO grains de café torréfiés naturels

MEXICO HUATUSTO

sac de 250g

La qualité de ce café est telle qu'il a remporté à plusieurs reprises le concours Cup of Excellence. C'est un café doux avec un goût fruité que vous ne pouvez pas manquer.

Description

Huatusco est la municipalité avec la plus grande production de café de l'état de Veracruz. Sa situation géographique privilégiée en fait l'un des endroits présentant les meilleures conditions climatiques pour l'adaptation du haricot. Bien que son orographie soit irrégulière, ce café est produit sur les flancs des collines et des ravins afin d'utiliser au mieux les heures d'ombre.

Ce café de spécialité mexicain est cultivé à une altitude moyenne de 1.sa qualité est telle qu'il a remporté à plusieurs reprises le concours Cup of Excellence organisé par l'Association mexicaine du café, l'AMECAFE.

DONNÉES DE DÉGUSTATION

C'est un café au goût sucré avec des notes marquées de chocolat et  une acidité citrique moyenne avec des notes de citron. Il présente des arômes fruités dans lesquels ressortent les fruits rouges, l'abricot et la pomme, accompagnés d'arômes d'agrumes et un corps doux et moelleux qui garantit un arrière-goût persistant en bouche.

Café en paquets de 250 grammes.

DosYPan

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