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Corpinnat del celler Gramona, élaboré à partir de 100% Chardonnay.
Corpinnat del celler Gramona, élaboré à partir de 100% Chardonnay
Fermentation en cuves inox et en bouteille. Corporpongat Le vieillissement en bouteille est de 47 mois.
Les levures utilisées dans le processus de fermentation sont sélectionnées et sont celles de la cave.
Il est élégant, sec, frais et doté d'une acidité très fine.
Extraordinaire !!!
Le plaisir de connaître le cépage chardonnay se manifeste dans son long vieillissement, apportant élégance et profondeur. Vieilli en rimes pendant 47 mois. Utilisation des bureaux. Soutirage et dégorgement manuels
Dosage modéré de 6 grammes par litre
Processus artisanal.
Processus artisanal
Corpinnat del celler Gramona, élaboré à partir de 100% Chardonnay.
Corpinnat del celler Gramona, élaboré à partir de 100% Chardonnay
Fermentation en cuves inox et en bouteille. Corporpongat Le vieillissement en bouteille est de 47 mois.
Les levures utilisées dans le processus de fermentation sont sélectionnées et sont celles de la cave.
Il est élégant, sec, frais et doté d'une acidité très fine.
Extraordinaire !!!
Le plaisir de connaître le cépage chardonnay se manifeste dans son long vieillissement, apportant élégance et profondeur. Vieilli en rimes pendant 47 mois. Utilisation des bureaux. Soutirage et dégorgement manuels
Dosage modéré de 6 grammes par litre
Processus artisanal.
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