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Corpinnat de la cave Gramona composé de 65% Xarel-lo et 35% Macabeo.
Corpinnat de la cave Gramona
Fermentation en cuve inox et en bouteille
Il est vieilli en bouteille pendant 81 mois
La levure utilisée pour la fermentation est sélectionnée et fabriquée par le domaine viticole lui-même
Il est élégant, sec, frais avec des notes de fruits secs
Extraordinaire !!!
C'est un grand vin !
Élevage de rats de 81 mois. Utilisation des bureaux. Soutirage et dégorgement manuels. Caractère brutal du terrain et de son environnement
Variétal xarel.lo à l'état pur et sauvage. Un long vieillissement qui ne s'arrête jamais.
Un long vieillissement qui ne s'arrête jamais
