Grande coque (Noia). Paquets de 1 kg.

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de Pescados Loureda

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Réservé le long des côtes atlantiques, depuis la Norvège et la mer Baltique jusqu'à la côte ouest de l'Afrique.

On le trouve également en Méditerranée

On le trouve aussi dans la mer Méditerranée.

Il se trouve aussi dans la mer Méditerranée

Il est pêché au large des côtes galiciennes.

Il est également présent en Méditerranée

On le trouve également dans la mer Méditerranée

Pescados Loureda

Pescados Loureda
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Nutritionnellement, les coques sont remarquables pour leur teneur élevée en potassium et en sodium, ainsi que pour leur taux de vitamine A

Ils sont généralement préparés à la poêle, avec un filet de vin, ou à la vapeur.

Ils peuvent aussi être cuits à la vapeur

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