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Les graines de grenade sont une bonne source de fibres, à laquelle on attribue de nombreux bienfaits pour la santé, tels que favoriser la régularité, prévenir la constipation et réduire le risque de cancer du côlon. Les graines de grenade contiennent également des ellagitanins, un type de polyphénol qui a démontré avoir des propriétés antioxydantes, anti-inflammatoires et anticancéreuses.