Délicieux chorizo ristra uniquement préparé pendant l'hiver, au cœur de la Sierra de Soria. Avec un processus de maturation de 4 à 5 mois uniquement aidé par le vent cierzo soriano, de manière totalement NATURELLE et traditionnelle. Idéal pour cuisiner et donner du goût à vos recettes ou pour être mangé en tranches.