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Hamburgers Angus, cette délicieuse viande se caractérise par sa graisse intramusculaire infiltrée, un goût unique, très tendre et juteux, avec une quantité modérée de graisses insaturées.
La viande du bœuf Angus est considérée comme l'une des meilleures viandes au monde. Il suffit de la cuisiner avec un peu plus de délicatesse que n'importe quelle autre viande, pour profiter de sa saveur maximale, qui est renforcée sur le gril, la plaque chauffante ou la poêle lors de la fonte de sa délicate graisse.
Il est recommandé de sortir la pièce de l'emballage et de la laisser à température ambiante pendant 1 à 2 heures, de la cuire avec quelques gouttes d'huile d'olive en la caramélisant des deux côtés et en la laissant à mi-cuisson à l'intérieur.
*Ils sont servis en packs de 2 unités. Poids approximatif du pack 450 g.
La meilleure viande de la plus haute qualité que vous pourrez trouver sur le marché, des années de réputation soutiennent la qualité de Grupo Los Norteños.
Notre viande n'a subi aucun traitement, à l'exception de sa conservation au froid pour garantir sa fraîcheur.
Notre bétail grandit en totale liberté avec une alimentation 100% naturelle, basée sur des céréales et de l'herbe.
La meilleure option pour acheter de la viande en ligne, nous la préparons et l'emballons le jour même de son envoi à votre domicile.
En réfrigération : T° = 5°C
En congélation : T° < -18°C.
Emballage : sous vide dans des sacs en plastique et/ou dans des plateaux en polystyrène adaptés à un usage alimentaire.
Emballage : boîtes en carton adaptées à un usage alimentaire.
Réfrigérée : 5 jours
Congelée : 18 mois.
Grupo Los Norteños dispose des certifications de qualité suivantes :
